Kockvikarier sökes till förskolorna i Skärholmen

Välkommen till oss

Är du passionerad kring att laga mat från grunden? Tycker du om att arbeta med barn och vill bidra till den pedagogiska måltiden? Då kan du vara den vi söker! Vi söker nu 5 engagerade och kreativa timvikarierande kockar till våra 18 kommunala förskolor i Skärholmen.

Inom Skärholmens kommunala förskolor har vi gemensamma menyer. Vårt mål är att servera goda, näringsrika och hållbara måltider varje dag. Tjänsterna är vikarie vid behov.

Din roll

Som vikarierande kock inom verksamheten ansvarar du för maten som tillagas på förskolan. Du lagar mat från grunden och kvalitetssäkrar att maten är av hög kvalitet samt likvärdig för alla barn. Du lagar och serverar frukost, lunch och mellanmål. Du ansvarar även för att diska, städa och underhållning av kök. Du tar gott hand om maskinparken i köket. Vi ser även att du är strukturerad, arbetar självständigt och har en god kommunikationsförmåga med pedagoger på förskolan.

Som vikarie arbetar du utifrån uppsatta mål och riktlinjer, du följer måltidsstrategin och rekommendationer från Livsmedelsverket samt arbetar hållbart för att minska matsvinn. Du arbetar enligt schema som är anpassad efter förskolans behov.

Din kompetens och erfarenhet

• Du är utbildad kock på gymnasienivå, har goda kunskaper inom HACCP och mat anpassad för olika grupper.
• Du har erfarenhet av matlagning, att laga mat från grunden och goda kunskaper i näringslära.
• Du har goda kunskaper i att arbeta ekonomiskt och miljömedvetet.

Rollen ställer också krav på att du är strukturerad, självständig i ditt arbete samt har en god samarbetsförmåga. Vi lägger stor vikt vid att du är positiv, flexibel och trivs med att arbeta i kök på förskola. Passar denna beskrivning in på dig? Sök vikarietjänsterna redan idag.

Välkommen med din ansökan!