Kock till Mariehällsskolan

Välkommen till oss Välkommen till Mariehällsskolan

Mariehällsskolan öppnades 2014 i det nybyggda området Annedal i Bromma. Skolan är idag en treparallellig skola med ca. 560 elever i åk F-6. På Mariehällsskolan arbetar personal som är engagerade och drivna med ett genuint fokus på elevernas lärande. Nu söker dig som vill vara delaktig i att tillsammans med kollegorna fortsätta utveckla vår fina skola.

Din roll i skolköket Du kommer i rollen som kock dagligen arbeta med att förbereda och tillaga lunch till skolans elever tillsammans med vår kökschef och 3 st. köksbiträden i skolrestaurangen. Som kock deltar du även i arbetet med planering av meny, beställningar och specialkost. Du tar emot leveranser och ansvarar för att köket är i god ordning. Du kommer även utföra egenkontroll, disk och upplockning av matvaror. Maten som serveras i skolrestaurangen ska alltid vara, god, tilltalande, modern och nyttig. Tillsammans arbetar vi för att minska matsvinnet både i produktion och konsumtion. Skolmaten är viktig för att eleverna ska få en bra skoldag och skolresultat.

Vi söker en kock med god samarbetsförmåga! Vi söker dig, kock som är kreativ och har ett öppet sinne för nytänk. Vi strävar efter att kunna tillaga allt från grunden och vi låter det gröna köket ha en central roll i vårt tänk. Du ska kunna röra dig kunskapsmässigt obehindrat mellan alla kökets stationer vilket kräver goda kunskaper i varm-, kallköket och specialkosten.

Som kock i Mariehällsskolan behöver du ha ett prestigelöst förhållningssätt och mycket lätt för samarbete. Vara självgående, trivas med ansvar och klara av att arbeta i perioder av högt tempo.

Vi har höga förväntningar på dig och ditt engagemang och lägger stor vikt vid personlig lämplighet.

Tjänsten är ett vikariat med start i januari enligt överenskommelse. Intervjuer kommer att påbörjas under sökperioden. Vikariatet kan komma att förlängas.

Din kompetens och erfarenhet 3-årigt gymnasium inom livsmedelsprogrammet eller motsvarande kompetens.

3-4 års erfarenhet av arbete i storkök/restaurang är en förutsättning för att lyckas i rollen som kock. God datorvana är ett krav.

Meriterande om du arbetat i skolkök tidigare.

Vi erbjuder dig

• en utvecklingsorienterad arbetsplats där vi systematiskt arbetar med förbättringar och kvalitet
• kompetensutveckling
• friskvårdsbidrag
• ändamålsenliga och moderna lokaler